Nguyên liệu làm trứng chiên củ cải khô
+ Trứng gà + Củ cải khô + Bột khoai tây + MuốiCách làm trứng chiên củ cải khô
- Bước thứ nhất(1): trứng đập ra bát, thêm 1 chút muối rồi khuấy đều - Bước thứ hai(2): củ cải khô rửa thật sạch, xắt nhỏ - Bước thứ ba(3): bột khoai tây pha vào nước, sau đó đổ vào bát trứng, khuấy đều.
- Bước thứ tư(4): làm nóng chảo, chiên qua củ cải khô .
- Bước thứ năm(5): sau đó đổ trứng vào chảo sao cho trứng phủ đều khắp mặt chảo.
- Bước thứ sáu(6): trứng chín vàng thì tắt lửa, cắt thành từng miếng nhỏ ngay trên chảo rồi mới lấy ra đĩa để tránh trứng bị nát
Trang Airi/ Dịch từ MCTổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
